Velkommen til 2011 :o) 33.kage - nytårskage

Så skete det igen - alt for lang pause fra bloggen! Men mellem jul og nytår have vi rygende travlt, og fra 1. januar og indtil i går var jeg slemt ramt af noget sygdom. Jeg kan se at jeg har lidt billeder liggende af hvad vi har spist den sidste uges tid, men jeg nøjes med at vise menuen fra nytårsaften.

Vi var på besøg hos nogle af vores venner, og vi havde en super hyggelig aften sammen med nogle af vores gode venner og veninder, samt 1 stk,. nuttet baby, men havde en forholdsvis stilfærdig aften - vi er ikke så unge mere som vi var engang!

Forretten var blinis med en krebsehale/krabbe salat med tilbehør. Det smagte vidunderligt - men jeg har ikke nogen opskrift da min veninde Karina stod for foretten

Hovedretten stod værtinden Gitte for - det var roastbeef, sauce, gratineret kartoffelmos, ovnbagte rodfrugter og en bønne salat. Det smagte også vidunderligt :o)

Desserten stod jeg "selvfølgelig" for - det blev en kage, men jeg er VIRKELIG ude af træning - for dem var smækfyldt med fejl!

Den bestod af chokoladebunde, et lag chokolademousse, et lag asti-mousse. Smurt op med chokolademousse og pyntet med fondant.