Santa Maria... og Santa Maria :o)

I lighed med MissMuffin blev jeg også kontaktet af Santa Maria, som spurgte om jeg havde lyst til at afprøve deres nye salsa i flaske. Det ville jeg naturligvis gerne, og jeg har allerede lagt hovedet i blød for at finde på nogle lidt anderledes ting at bruge det til - de opfordrer nemlig til at bruge salsaen på en andet en "bare" mexikansk.

Hold da op - en masse fine sager - vi skal vist have Santa Maria-uge eller noget :o) Jeg er meget imponeret over hvor meget der egentlig var med - det var jo mest bonus

De 2 nye salsa'er, som jeg snarest vil få afprøvet :o)


Måske inspireret af, at jeg vidste pakken ville komme, skulle vi i dag have afprøvet nogle af alle de Santa Maria-produkter som var i goodiebag'en til madbloggertræffet.

Disse ting blev afprøvet i dag...

Tortilla med hakket svinekød med taco spice mix, revet ost, tomater, rød peber, majs, salat, fromage frais og taco-sauce til.

Jeg kunne godt lidt tortilla'erne - de hang en smule sammen, men ikke værre end at de kom fra hinanden med en smule vold. De duftede rigtig dejligt, og smagte også fint - om de er bedre eller ej end de almindelige kan jeg ikke vurdere.

Spice mix'en var også ganske fin - jeg tror ikke at jeg før har lavet det med svinekød, plejer at bruge okse eller kylling, men det var ikke så ringe.

Taco-saucen var fin i smagen - meget "ren" - til gengæld syntes både husbonden og jeg, at den var lidt for flydende - det væltede ud til alle sider, værre end det plejer :o)

Nacho-rolls'ne var jeg helt pjattet med. Jeg er generelt lidt en lille chips-gris, og jeg kunne sagtens have kværnet hele posen for mig selv - hihi.