Hakkebøf med bløde løg

Nogle gange når jeg går forbi et hus ved madlavningstid bliver jeg fuldstændig overvældet af duften af hakkebøffer med bløde løg. Jeg ved godt at det er en lidt gammeldags ret, som heller ikke er videre sund... men nogle gange så skal det altså bare være! Jeg elsker den ret :o) Jeg har dog skånet jer kære læsere for hvordan det rent faktisk plejer at se ud på min tallerken - i min familie har det altid heddet grotning - det hele kørt sammen i en pærevælling, men I får den pæne udgave :o)

Yummy!