På tur til Göteborg med Stena Line

Sponsoreret indhold - 

sejltur sponsoreret af Stena Line

Advarsel - der er virkelig mange billeder i dette indlæg :o)

For efterhånden lang til siden blev jeg kontaktet af Stena Line for at høre om jeg ville prøve en af deres endagsture til Göteborg. Da jeg godt vidste at vores sommerferie i år ikke rigtigt blev noget at råbe hurra for pga. lillebrors ankomst valgte jeg at sige pænt ja tak. Jeg fik tilbudt at tage 4 personer afsted inkl. buffet både ud og hjem. Da Felix var gratis pga. sin alder valgte vi at invitere min far med på turen også.

Når jeg tænker Stena Line, tænker jeg nok umiddelbart skiferie, men de har faktisk også en del andre ting udover skiferie og endags-ture, som fx. Mini-cruise, Tur til Liseberg og ruter i andre dele af Europa.

Det var en rigtig hyggelig dag vi endte med at have, som dog var en smule presset pga. hvornår det passede bedst at sejle frem og tilbage. Jeg tror såmænd sagtens, at vi kunne have brugt nogle flere timer i fine Göteborg, men det må blive en anden gang.

Turen inkluderede som nævnt buffet både på ud- og hjemturen. En rigtig fin buffet, hvor der var masser af velkendte retter, både danske og svenske, og hvor det var let for os alle at finde noget vi kunne lidt. Det er jo altid en fordel ved buffet, der kan alle finde noget. På turen op spiste drengene de "normale" morgenmads ting - bacon, æg, rundstykker osv. På hjemturen var deres smag lidt mere individuel. Felix spiste kun frugt og kiks, mens Victor fik blåmuslinger, pil selv rejer og krebs m.m. :o)

Selve sejlturen var ca. 3 timer, og var en god længde. Lang nok til at føle, at vi rigtigt var på tur, og kort nok til, at vi ikke gik helt kold i at sejle. Der var et legerum ombord, som desværre ikke kunne holde drengene optaget alt for længe, men det hjalp lidt da faren kom med ind og byggede Lego.

Der var et par barer på færgen og også en shop - hvor jeg naturligvis fik købt både det ene og det andet :o) Den svenske krone ligger ret godt i forhold til den danske, så der kan være en del penge at spare. Desværre havde vi ikke så meget tid til decideret shopping i Göteborg ... eller måske skulle jeg sige heldigvis ;o)

Indsejlingen til Göteborg var mega pæn, og vi valgte derfor også at se en del af den ude fra dækket - både på vej derop, og da vi tog hjem igen.

Da vi kom fra borde i Göteborg gik vi hen for at tage en sporvogn ind til byen. Desværre viste det sig, at man ikke kunne købe billetter i en automat derhenne, og vi havde ikke kontanter nok (eller måske havde vi kun sedler, og der skulle bruges mønter) til at købe i sporvognen - og det var ikke Dankort, som man kunne betale med, så derfor blev vi nødt til at springe af igen ved næste stop og så vælge at gå ind til byen. Der var heldigvis ikke så langt, men der var til gengæld ret varmt, så da vi ramte gågaden måtte vi straks finde et sted at få noget køligt at drikke.
*Jeg har fået fortalt af en sød veninde, at man kan købe heldags billetter til sporvognen ombord på færgen til SEK 90,- for voksne*

Lige overfor caféen som vi landede på, lå den mest farlige butik jeg længe har været i. Jeg kunne seriøst nærmest gave tømt butikken - Leila's General Store. Oh my - det var så fint og lyserødt og pastel og bage og mad og og og. Puha, det krævede altså en del begrænsning fra min side ikke at købe det hele! Jeg nøjedes med nedenstående. Flasken har vi brugt lige siden til ahornsirup, så er det meget lettere for drengene selv at dosere.

Göteborg var rigtig fin - og viste sig fra sin allerbedste side da vi var der. Jeg elsker at kigge på bygninger, detaljer og grønt når jeg er i en storby, og det resulterer naturligvis også i en masse billeder. 

Der var naturligvis også tid til en is i varmen :o)

Det var mere hårdt for nogle af os end andre!

Som nævnt var jeg ret vild med turen på Göteborg fjord, og det vidner mængden af billeder også klart om :o)

Victor havde også sit kamera med, og tog faktisk en del gode billeder. Han er åbenbart meget glad for selfies - men det passer jo også fremragende til ungdommen nu om dage :o)

Alt i alt havde vi som nævnt en rigtig dejlig tur. Den måtte gerne have været lidt længere for os voksne, men drengene var pænt trætte da vi lande hjemme på matriklen igen. Jeg tror faktisk især, at drengene havde en god tur. Victor har snakket mange gange om den store færge vi var med, og har endda også lavet en ud af træ i børnehaven efterfølgende.

102. kage: Spiderman

Tilbage i januar lavede jeg en lille kage til søde Christian fra Felix' mødregruppe. Det er første gang jeg har lavet en kage ala denne, men selvom den naturligvis ikke var perfekt, så synes jeg nu alligevel, at den blev okay. Bortset fra, at den ikke er helt symmetrisk med edderkoppespindet.

Jeg kan naturligvis ikke huske hvad der var i ... udover, at jeg kom til at gøre noget, som jeg aldrig har gjort før. Vi havde aftalt, at der skulle være mørke bunde i kagen, men jeg kom til at bage lyse og kom først i tanke om det lige inden jeg skulle pynte den!! Skrækkeligt! Men heldigvis var vi ikke ude i noget bryllupskage/bridezilla værk, så det gik alligvel. Jeg har egentlig altid frygtet at komme til at gøre noget lignende - fx. tabe en helt færdig kage på gulvet (gisp!), men nu har jeg da prøvet den ene ting, og håber inderligt, at jeg aldrig oplever den anden :)

101. kage: kage med diverse figurer

Noget af det som jeg allermest har manglet min blog til det sidste halve års tid er et sted til mine kager. Javist, jeg smider nogle af dem på instagram eller facebook, men jeg synes bloggen er et af de bedste steder at vise dem frem/gemme dem til senere erindring.

Tilbage i november sidste år fik jeg en forespørgsel fra min kusines datter på en kage med både Simba og Nala fra Løvernes Konge og Arlo fra Den Gode Dinosaur. Jeg er jo ikke en til at fortælle en sød lille pige, at det ikke kunne lade sig gøre at kombinere dem på den samme kage, så der måtte lidt tankevirksomhed ind over. Jeg endte med nedenstående, som "naturligvis" ikke blev som jeg forestillede mig, og løver bør jeg nok holde mig fra at modellere i fremtiden :) Husbonden klarede Arlo, og han slap endnu engang bedre fra det med at modellere end jeg gjorde :)

Det jeg forsøge at få det til at ligne var lidt en form for et børneværelse eller noget. Dvs. figurerne, nogle legoklodser og en malebog med farver. Om det lykkedes ved jeg ikke helt, men Melissa blev glad for kagen og det er jo det vigtigste :)

Jeg har ikke den fjerneste anelse om hvad der var i, for det er simpelthen for længe siden :)

En lille, gammel nyhed - og endnu en genoplivning af bloggen

Jeg har simpelthen bestemt mig for at forsøge (endnu en gang) at genoplive bloggen. Jeg savner den lidt, og selvom jeg både mest læser og skriver på instagram, så er der nu alligevel noget rart ved blogs. Jeg er dog som altid i tvivl om hvorvidt jeg kan holde dampen oppe, men jeg har bestemt mig for at prøve, om ikke andet, så fordi jeg på en måde har fået lidt tid til overs...

Jeg kan nemlig fortælle, at jeg i dag har 2 uger til termin med lillebror - ja, det er rigtigt - dreng nr. 3 melder snart sin ankomst. Det var ikke planlagt at vi skulle have flere, men da det ligesom var sket, var der ikke så meget at gøre. Jeg kan slet ikke overskue hvordan det skal blive med 3 drenge i huset... de 2 der er her nu har nok at gøre med at skændes det meste af tiden. Noget som gør både moren og faren fysisk og psykisk trætte!

Boganmeldelse: Blomsterbergs Bedste

Indlægget er lavet i samarbejde med Politikens Forlag,

men alle meninger og holdninger er mine egne

Hvis du mangler en lækker kogebog at smide på ønskesedlen til jul, så har jeg et vældigt godt bud her! Dygtige Mette Blomsterberg har samlet 170 af sine bedste opskrifter i én bog, og der er virkelig fyldt med lækre opskrifter i bogen.

I de sidste år har man ikke rigtigt kunne komme udenom Mette Blomsterberg i de danske medier, og jeg må indrømme, at jeg er ret vild med hende. Hun laver nogle lækre ting, og de opskrifter jeg har prøve af hendes har alle været rigtigt gode. Desuden har jeg hørt at hun skulle være ret sjov (og sjofel) på slap line, og det synes jeg er en skøn modsætning til det meget korrekte image hun viser i medierne.

Bogen indeholder et hav af appetitlige opskrifter og alle opskrifterne er krydret med lækre billeder og mange af dem har små tips og tricks også. Der er et kapitel med grundopskrifter og ting, der er værd at vide. Umiddelbart varierer opskrifter fra meget enkle, til mere komplicerede opskrifter.

Kapitlerne i bogen inkluderer bl. a. salte brød, søde brød, lagkager, tærter, tørkager og julens lækkerier, så hun kommer virkelig vidt omkring.

Jeg har som nævnt tidligere testet nogle af hendes opskrifter og også nogle, som dukker op i denne bog, men jeg har virkelig svært ved at bestemme mig for, hvilken én jeg skal prøve som den første :o)

Men nedenstående kan give en idé om, at jeg i hvert fald faldt for billederne i bogen!

Mettes opskrifter på hindbærsnitter er MEGA god!

Åh, Sarah Bernhard er altså en lækker kage!!!

Hvis du allerede har de seneste 5 bøger, som Mette Blomsterberg har udgivet, så behøver du måske ikke at købe denne bog, men skulle du have en enkelt eller to af dem stående, vil jeg vurdere, at du stadig vil få stor glæde af denne bog.

Jeg vil give bogen 5 ud af 6 stjerner. Det ville naturligvis være bedre, hvis det var 170 helt nye opskrifter, men med det store repetoire fru Blomsterberg har, er en "best of" nok meget logisk