Cuvettesteg med ovngrønt og kartofler

Jeg har efterladt husbonden derhjemme og draget på et hyggeligt besøg hos mine forældre. Derfor er dagens ret helt ude af mine hænder og efterladt trygt i min mors. Menuen stod på cuvettesteg med ovngrønt og kartofler

Det smagte rigtig dejligt, men en opskrift kan jeg desværre ikke klare. Jeg er ret sikker på at min mor bare tog den på rutinen. Men jeg kan da fortælle at grøntsagerne indeholdt gulerødder, rød peber, porrer og spidskål. Jeg har ikke prøvet at få spidskål før i ovngrønt, men det smagte rigtig dejligt :o)