søndag den 26. juni 2011

Kyskager, frugtsalat og autostol...

I dag er dagen gået med at fylde lidt mere ting i det Boxit-rum vi har lejet. Vi har jo skullet gøre plads til junior, samt at vi gerne snart vil sælge vores hus - så det har krævet lidt lejet plads! Men udover det, så har jeg også haft tid til at lave en portion kyskager... det var meningen, at de skulle være lyserøde, men jeg skulle vist have haft lidt mere farve i!
De var enormt simple at lave - som sådan nogle jo er... men de smager dejligt :o)

Kyskager 40-50 stk.
2 æggehvider
125 g sukker
evt. pastafarve til at farve dem med

Piske æggehvider og sukker sammen i en skål med en håndmixer, eller i en røremaskine, i ca. 15 minutter eller til sukkeret er opløst.
Fyld marengsen i en sprøjtepose med en stor stjernetyl, og lav kyskagerne på en bageplade med bagepapir.
Bag i ca. 1 time ved 130 grader (varmluft 120). Lad dem køle af, og spis.


I går aftes fik vi en lækker omgang frugtsalat. Der er altså ikke meget, som kan stikke det. Vi fik en blanding af banan, pære, kiwi, blåbær, vindruer og små kugler af vandmelon. Ovenpå var en (købt, schhh) vanillecreme.


Nå, ja - i dag her vi også været ved at teste autostolen til junior, som er en vi har lånt af min veninde. Det blev en Stitch bamse, som fik æren af at agere baby, mens Coco lå ved siden af og så MEGET skeptisk ud - hihi

10 kommentarer:

  1. Det er nogen super fine kyskager :)

    SvarSlet
  2. Enig med Stina. En fin fin sart lyserød som jeg synes er helt og aldeles perfekt :O)

    SvarSlet
  3. Rigtig fine kyskager. De er hermed tilføjet til listen over ting jeg skal prøve.

    Frugtsalat er altid godt også selv om det er købt creme :-)

    He, kan godt lide at Stitch lige måtte teste stolen. Vi havde en magen til og den var vi rigtig glade for... skal junior ikke snart til at komme ud og prøve stolen?

    SvarSlet
  4. Jamen, så mangler du bare baby :-) Du må ud og løbe lidt. Flotte kys du har lavet.

    SvarSlet
  5. Ih, hvor er de fine de kyskager :-)

    Jeg elsker frugtsalat - også med købt vaniljecreme( schyyy) :-D

    KH
    Birthe

    SvarSlet
  6. Hej Stina,

    tak for roserne :o)

    knus
    Camilla

    SvarSlet
  7. Hej Maiken,

    tak for de søde ord. Faktisk så er de lidt finere lyserøde på billedet end de faktisk er i virkeligheden :o)

    knus
    Camilla

    SvarSlet
  8. Hej Merete,

    jeg vil klart anbefale dig at prøve kyskagerne, mums - de er gode :o) Selv husbonden kan lide dem og han kan ellers ikke lide kyskager.

    Hihi, Stitch passede lige i størrelse, men om det snart blive junior, som skal teste stolen er jeg mere i tvivl om... jeg tror mere og mere, at det bliver en juli-baby!

    knus
    Camilla

    SvarSlet
  9. Hej Camilla,

    tak for de søde ord, jeg var faktisk også okay tilfreds med udseendet på mine kys :o) Løbe?!? er du vild? så kollapser jeg da totalt, hihi :o)

    knus
    Camilla

    SvarSlet
  10. Hej Birthe,

    tak for de søde ord - ja, frugtsalat er altså enormt lækkert :o)

    knus
    Camilla

    SvarSlet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...