55. kage: Gave-kage til 18-årig

Langfredag var vi til 18 års fødselsdag hos husbondens nevø, som havde spurgt om jeg ville lave en kage til ham, og det ville jeg naturligvis gerne. Den blev dog meget atypisk mig, som normalt laver kagerne så sent som muligt, allerede lavet færdig om onsdagen, da vi jo skulle have påskefrokosten om torsdagen. Men ikke desto mindre blev den lavet, og den blev også ganske okay - dog kæmpede jeg lidt med den mørke chokolademousse, som jeg aldrig har haft problemer med før?!?

Anyway, den unge mand havde ikke nogle ønsker til udseende, kun til smag, og så måtte jeg jo tænke lidt kreativt, selvom den blev en smule kedelig :o( Det eneste ønske var at den skulle være fødselsdagsagtig, så jeg valgte at lave en gave-kage.

Kagen indeholdt:
Lyse bunde
Hvid chokolademousse
Mørk chokolademousse
IMBC
Fondant

shopping, gaver og "kassedame mad"

Lørdag tilbragte vi dagen sammen med svigerforældrene til deres årlige julegave-shopping-tur i Aalborg. Det var som altid rigtig hyggeligt, men det gik vist ikke for godt med indkøbene :o(

Min gave i pakkekalenderen var et fint viskestykke i pink - som er min yndlingsfarve :o)

Om aftenen var husbonden til julefrokost, derfor stod var dagens ret på en omgang let forkælelses omgang - hakkebøf med ærter, rösti og bearnaisesauce. Jeg kommer til at tænke på den kritik newyorkerbyheart har fået i en afhandling for at lave "kassedame-mad" - det er nok muligt at dette måltid hører ind under den kategori... men det var lige hvad jeg gerne ville have, og jeg synes at det smagte dejligt :o)

2. december - gave og Coco

I pakkekalenderen i dag fik jeg en rigtig lækker kanel bade-shampoo. Den glæder jeg mig meget til at prøve - jeg elsker kanel

Birthe fra http://newyorkerbyheart.blogspot.com/ mente ikke at hun ville kunne få sin kat til at sidde længe nok stille til at få taget et julebillede - her er en lille collage af nogle af de billeder hvor det IKKE gik så godt med at tage billeder af Coco :o)

1. december

Nu hedder bloggen jo Coco & Co., men det er ikke så meget Coco der som regel er herpå. Det er fordi min elskede lille hund desværre ikke er så fotogen, fordi hun er så sort! Men nu med julens komme, vil hun gerne sige: god december til jer alle :o)

I min fine pakkekalender fik jeg i dag en pose med lækre chokolade hasselnødder - yum, og så kan jeg forsøge at bilde mig selv ind at i hvert fald de mørke kan ikke være helt usunde :o)

16. kage - gavekage

Jeg fik mine tidligere kolleger på besøg i går aftes. Det var vildt hyggeligt, og selvfølgelig skulle vi have lidt kage

Lyse bunde
Lemoncurd-creme
Palmin-smørcreme
Fondant
RI